우엉효능 썸네일형 리스트형 우엉 효능 알고계세요? 다이어트, 혈당조절, 항암효과 우엉은 주로 조림을 하여 반찬으로 많이 먹는데, 우엉의 효능이 알려지면서 차로도 많이 드시는데요 우엉에는 사포닌 성분이 다량 함유되어 있고 섬유질이 풍부하게 들어있는데요 쉽게 구할 수 있고 가격도 저렴하지만, 산삼만큼이나 좋은 우엉의 효능 알아보았습니다. 우엉은 수용성 식이섬유와 불용성 식이섬유를 모두 함유하고 있는데요 수용성 식이섬유는 내장지방을 제가하고 뱃살을 빼는데 효과적이고 포만감이 크고 칼로리가 적어 다이어트 식품으로도 좋습니다. 불용성 식이섬유는 장속 노폐물을 제거하여 변비해소에 효능이 있습니다. 우엉에 함유된 사포닌 성분이 체내 지방을 분해하고 나쁜 콜레스테롤을 배출시켜 각종 혈관질환을 예방하고 혈압조절에 도움을 줍니다. 우엉에는 아르게닌, 리그닌이라는 성분이 함유되어 있는데 이 성분은 항종.. 더보기 우엉의 효능 및 우엉차 만드는 방법 우엉은 대부분 반찬으로 만들거나 김밥에 넣어 먹거나 하는데요 그냥 밑반찬으로만 생각했던 우엉에 좋은 효능이 많이 들어있답니다. 우엉에는 이눌린 성분이 함유되어 있어 신장을 튼튼하게 해주고 식이섬유가 풍부하여 변비에도 도움이 됩니다. 또한 비타민과 미네랄이 풍부하게 들어있고 리그난 성분이 항암, 항균작용을 돕습니다. 몸 속 독소와 노폐물을 배출학 지방분해, 다이어트에도 효과가 좋습니다. 여러 식품들도 그렇듯이 우엉도 말릴 수록 그 효능이 증가한다고 하는데요 우엉을 말려서 차로 끓여 마시면 아주 좋다고 합니다. 우엉차 만드는 방법은, 우엉을 깨끗하게 씻은 뒤 얇게 썰어서 바싹 말려줍니다. 잘 마른 우엉을 약한 불에서 9번 덖어주면 되는데요 살살 덖어서 체에 받혀 가루를 털어내고 식혀서 다시 덖는 작업을 총 .. 더보기 이전 1 다음
